Zutaten für 2 Portionen
1 ½ Zucchinis
100 g Brokkoli
100 g Zuckerschoten
1 Zwiebel
4-5 große Süßkartoffeln
Olivenül
Mandelblätter
1 EL körniger Senf
1 Handvoll Kapern
4 Tropfen (!) Apfelessig
½ Zitronen (Saft & Schale)
Salz & PfefferZutaten für 2 Portionen
1 ½ Zucchinis
100 g Brokkoli
100 g Zuckerschoten
1 Zwiebel
4-5 große Süßkartoffeln
Olivenül
Mandelblätter
1 EL körniger Senf
1 Handvoll Kapern
4 Tropfen (!) Apfelessig
½ Zitronen (Saft & Schale)
Salz & Pfeffer
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Frischer Salat mit Süßkartoffelchips
Zutaten für 2 Portionen
1 ½ Zucchinis
100 g Brokkoli
100 g Zuckerschoten
1 Zwiebel
4-5 große Süßkartoffeln
Olivenül
Mandelblätter
1 EL körniger Senf
1 Handvoll Kapern
4 Tropfen (!) Apfelessig
½ Zitronen (Saft & Schale)
Salz & Pfeffer