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Gemüseteller mit Lachs & Kabeljau

Zutaten für zwei Portionen

Fisch nach Wahl (wir haben uns für Lachs und Kabeljau entschieden, man kann ihn aber auch ganz weglassen)
Kokosmilch
Rosenkohl
Paprika
Kürbis
Brokkoli
Blumenkohl
Zuckerschoten
Spargel
Ruola
Gemüsebrühe ohne Hefe und Zucker
Dill
Petersilie