Zutaten für 2 Portionen
2 kleine Kürbisse
1 EL Sonnenblumenöl
60 g Hirse
1 rote Zwiebel
1 Knoblauchzehe
25 g gegarte Kastanien
4 getrocknete Pfirsiche
Olivenöl
Schale und Saft von ¼ Zitrone
1 EL glatte PetersilieZutaten für 2 Portionen
2 kleine Kürbisse
1 EL Sonnenblumenöl
60 g Hirse
1 rote Zwiebel
1 Knoblauchzehe
25 g gegarte Kastanien
4 getrocknete Pfirsiche
Olivenöl
Schale und Saft von ¼ Zitrone
1 EL glatte Petersilie
Abends - Clean - Für Gruppen - HauptgerichteMittagsVeganVegetarisch
Kürbis mit Hirsefüllung
Zutaten für 2 Portionen
2 kleine Kürbisse
1 EL Sonnenblumenöl
60 g Hirse
1 rote Zwiebel
1 Knoblauchzehe
25 g gegarte Kastanien
4 getrocknete Pfirsiche
Olivenöl
Schale und Saft von ¼ Zitrone
1 EL glatte Petersilie