Über uns

Daily Dose ist das Ergebnis meiner persönlichen Leidenschaft, zu essen, nicht zu verzichten und ein glückliches Leben zu führen. Auf meiner Reise durch die Welt der Gesundheit habe ich erfahren, wie einfach es ist, gesund zu leben und täglich das Beste aus mir zu holen, was möglich ist. Meine Erfahrungen teilt diese Seite mit dem Fokus darauf, täglich etwas Gutes für sich selbst zu tun. Denn hierin liegt der Grundstein eines glücklichen und langen Lebens.

Der Ursprung hierfür begann bei mir bereits im Alter von 10 Jahren, als ich immer wieder von allergischen Reaktionen auf meiner Haut überrascht wurde. Die Diagnose: Urtikaria, auch als Nesselsucht bekannt. Teilweise mit mehrtägigen Krankenhausaufenthalten. Um es kurz zu machen: Ich musste eine lange und strenge Diät halten, die mich lehren sollte, welche Lebensmittel für meinen Körper in welchem Maß funktionieren.

Mit 10 Jahren das denkbar uncoolste was man sich vorstellen kann. Hinzu kommt, es gab kein Instagram und die Zeit im Internet war täglich max. eine Stunde, sodass die Art der gesunden Ernährung auf das Angebot im Reformhaus 2010 beschränkt war.

Daher habe ich angefangen, mich auf die Suche zu machen, um alles Mögliche über Lebensmittel zu erfahren. „Du bist was du isst“ ist für mich eine der wichtigsten Einstellungen. Essen beschreibt deine Gefühle, deinen Körper, dein Aussehen, deine Fitness und vieles mehr! Mittlerweile leite ich eine Kommunikationsagentur und habe ein wundervolles Team, was ebenfalls sehr auf seine Ernährung achtet. Manche bringe ich dazu, manche bringen nochmal neuen Schwung in die Ernährung und manche essen einfach alles. Jeden Mittag wird bei uns frisch gekocht und zusammen gegessen. Das ist besonders schön, um eine Auszeit zu nehmen und der Grund für unsere tolle Teamarbeit und Atmosphäre im Büro.

Heute esse ich alles und genieße es! Meine Krankheit hat mich dazu gebracht, gesund zu essen und niemals auf Essen verzichten zu müssen. Das muss niemand! My Daily Dose ist entstanden, damit ich mit euch meine Rezepte teilen kann, ihr mir Rückmeldung geben könnt und wir alle ein gesundes & glückliches Leben führen!

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